Kuchnia postna : przepisy dawne i nowe
"Kuchnia postna" to znakomite przepisy zaczerpnięte z kuchni staropolskiej. To także zupełnie współczesne receptury na dania bezmięsne z całego świata. Hanna Szymanderska pragnie zachęcić nas, żebyśmy częściej jadali dania z ryb i warzyw, bo na pewno warto wrócić do dwóch-trzech bezmięsnych dni w tygodniu. Nie są to kompletne zestawy kuchni postnej zni też propozycje leczniczej kuracji czy diety. Autorka chciałaby, żeby te przepisy pomogły każdej pani domu stworzyć własną kuchnię postną.
Odpowiedzialność: | Hanna Szymanderska. |
Hasła: | Kucharstwo Post Przepisy kulinarne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Świat Książki, 2007. |
Opis fizyczny: | 350, [1] s. : il. ; 25 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 343-344. Indeks. |
Powiązane zestawienia: | Dieta, odżywianie Gastronomia Przepisy kulinarne |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)