Pastaman : sztuka robienia makaronu krok po kroku
Inny tytuł : "Sztuka robienia makaronu krok po kroku".
Mateo Zielonka, nazywany Pastamanem, potrafi przyrządzić niezwykłe makaronowe cuda. Makaron w paski, w kropki, czerwono-zielono-czarny, w każdym możliwym kształcie - to spełnienie marzeń wielbicieli węglowodanów.W swojej pierwszej książce Mateo podpowiada, jak zrobić makaron własnoręcznie. Znalazły się tu przepisy na klasyczne ciasto jajeczne oraz jego wegańskie odpowiedniki, a także wskazówki, jak
przygotować makaron o rozmaitych kolorach, uzyskiwanych z naturalnych składników, i formach - od płatów do lasagne przez pappardelle i tagliatelle aż po ravioli, tortellini i inne makaronowe pierożki. To także 40 pomysłów na pyszne sosy i dania na kolacje, którymi można zachwycić bliskich oraz gości. Przepisom towarzyszą piękne zdjęcia i jasne instrukcje.Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z makaronem, czy jesteś pasjonatem z doświadczeniem, wsłuchaj się w rady mistrza i przygotuj z nim własne makaronowe dzieła sztuki!
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Mateo Zielonka ; zdjęcia India Hobson. |
Hasła: | Makaron Poradniki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, 2021. |
Opis fizyczny: | 158, [2] strony : fotografie ; 21 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Powstanie dzieła: | 2021 r. |
Twórcy: | Hobson, India. Fotografia |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)