Dieta sirtuinowa : eliksir młodości i przepis na szczupłą sylwetkę
Tytuł oryginału: "Abnehmen mit Sirtfood : Gesünder essen unb besser leben mit dem Schutzenzym Sirtuin".
"Eiksir młodości i przepis na szczupłą sylwetkę "
Żmudne liczenie kalorii to już przeszłość. Jeśli od dziś zmienisz swoje nawyki żywieniowe i wkomponujesz do swojego jadłospisu więcej elementów diety sirtuinowej, schudniesz powoli, ale bezpiecznie, a potem z łatwością utrzymasz swoją wymarzoną wagę. A na okrasę - korzyści dla twojego zdrowia.
Zmiana nawyków żywieniowych zamiast dłodówki.
Wiele diet odchudzających
prowadzi do utraty masy mięśniowej, która przecież doskonale spala tłuszcz. Po zakończeniu kuracji zrzucone kilogramy powracają w zawrotnym tempie, i to nierzadko z nawiązką. Skład organizmu pogarsza się, procentowy udział tkanki tłuszczowej rośnie. Takie błędne koło określane jest jako efekt jo-jo. Dzięki diecie sirtuinowej aktywujesz sirtuiny (enzymy ochronne w twoim organizmie), które zapobiegają takim procesom. Pobudzisz metabolizm i zachowasz tkankę mięśniową - a nawet z łatwością wypracujesz jej jeszcze więcej, jeśli oczywiście nie zapomnisz o aktywności fizycznej.
Przeciw starzeniowe wow!
Istnieją takie zakątki na ziemi, których mieszkańcy żyją dłużej i w lepszym zdrowiu niż w naszej szerokości geograficznej. Zawdzięczają to znacznym ilościom produktów sirtfood w swoim jadłospisie. Takimi miejscami są pewne wyspy - włoska Sardynia czy japońska Okinawa, zwana wyspą stulatków. Podstawę jadłospisu na tej pierwszej stanowią ryby, owoce i warzywa, wraz z oliwą z oliwek i czerwonym winem. Uprawiany na Sardynii gatunek winogron - cannonau - charakteryzuje się szczególnie wysoką zawartością chroniącego komórki resweratrolu. Na Okinawie natomiast istotna jest nie tylko jakość tego, co na talerzu, ale przede wszystkim ilość. Dieta mieszkańców Okinawy obfituje w algi, soję i zieloną herbatę, a dewizą jest Hara Hachi Bu, czyli Zjedz tylko tyle, by nasycić się.
Odpowiedzialność: | Bernd Kleine-Gunk, Anna Cavelius, Tanja Dusy ; [tłumaczenie z języka niemieckiego Magdalena Kaczmarek]. |
Hasła: | Dieta sirtuinowa Sirtuiny Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Wrocław : Esteri - Edra Urban & Partner, copyright 2018. |
Opis fizyczny: | 128 stron : fotografie ; 20 cm. |
Uwagi: | Na okładce: Poradnik - zdrowie. Na książce także ISBN oryginału. Indeksy. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria Medycyna i zdrowie |
Powstanie dzieła: | 2017 r. |
Twórcy: | Cavelius, Andrea-Anna. Autor Dusy, Tanja. Autor Kaczmarek, Magdalena. Autor |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)